板栗蔬菜龙骨汤的做法
原料：龙骨400克、玉米100克、胡萝卜100克、板栗100克、料酒15克、姜片7克、水1000ML、盐4克、花少许（点缀用）。

白菜炖豆腐的做法
材料： *大白菜500克 *豆腐300克 *葱姜共30克 *盐、胡椒粉、鸡粉适量。

罗勒炒海虹的做法
罗勒又名：九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒。广泛应用于西餐，在潮州菜里常见于炒各种贝壳类。 食材：海虹（淡菜） 辅料：罗勒、辣椒、姜、大蒜、香芹、葱、鱼露、橄榄油

芦笋炒百合的做法
原料：新鲜芦笋50克、百合20克、南瓜50克、姜丝5克、红尖椒3个、盐适量、糖少许、蘑菇精5克、适量油。

家常京酱肉丝
材料 甜面酱80克，料酒5毫升，味精2克，白糖20克，盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150毫升

美味美容大虾的做法
主料:去壳冰鲜大明虾12只约350克 辅料:木瓜50克,火龙果30克 调料:色拉油1000克,盐1克,胡椒粉1克,味鲜素2克,鸡蛋1只,白糖20克,面包糠20克,沙拉酱50克,炼乳10克,料酒5克,姜片5克,(用沙拉酱,和炼乳,白糖调成沙律汁备用)